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マルタイ 坦々まぜそば

マルタイ 坦々まぜそば

マルタイ 坦々まぜそば

マルタイ 坦々まぜそば

麺は熱湯で 6分 マルタイの麺はある程度の柔らかさになると

それ以上茹でても柔らかくはならないように思う

マルタイ 坦々まぜそば

茹であがった麺をざる取り 冷水でよく洗って水気を充分に切り

と書かれていましたが 温かくして食べたいので 軽く水洗いして

水気を切りました

マルタイ 坦々まぜそば

二人前です

こだわって 具なし なんって どっかのぼったくりラーメン屋

とは違うけれど 具なしでも とても美味しかった

[ 2022年09月05日 03:47 ] うちごはん | TB(0) | CM(0)
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