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ウマズラ の刺身

ウマズラ の刺身

昨日ロヂャース越谷店に ウマズラの刺身が

売っていたので 買ってみた

何十年か前 海釣りに行き ウマズラがかかると

いらないと 海に戻していたけれど

ウマズラ の刺身 これは かなり美味しい

肝醤油で食べるらしいけれど

肝は 匂い 味 に少しクセがあったので

( たまたまだったのかも知れない )

それで わさび醤油で食べたけれど

身がしまっていて けっこう美味しかった

ウマズラ 

[ 2019年05月26日 12:27 ] 未分類 | TB(0) | CM(0)
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